FORTALECE NATÁLIA REZENDE ACCIONES EN MATERIA ALIMENTARIA

Realiza DIF Morelos muestra gastronómica saludable “Recetas Tradicionales y Regionales de Morelos" en Yecapixtla

 

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la presidenta del DIF Morelos, Natália Rezende Moreira, en compañía de la titular del Sistema DIF Nacional, María del Rocío García Pérez, encabezaron la Primera Muestra Gastronómica Saludable “Recetas Tradicionales y Regionales de Morelos”, en el municipio de Yecapixtla. 

 

Durante este evento que se realizó en la Escuela Primaria “Plan de San Luis”, la presidenta del DIF estatal manifestó que a través de esta acción se busca promover y rescatar la cocina típica de la entidad, a través de la difusión del patrimonio culinario que se elabora diariamente en los comedores escolares y comunitarios, donde se implementa el programa de desayunos calientes.

 

Expresó que desde su llegada al DIF Morelos hace un año, se han fortalecido las acciones para incrementar la cantidad y calidad de los productos alimenticios que se entregan a través de los programas en la materia, para llegar a todos los municipios donde más se demanda este apoyo. 

 

Por su parte, María del Rocío García Pérez aseguró que para lograr una adecuada nutrición de la población se debe asumir el compromiso de fortalecer estrategias y programas encaminados a procurar la alimentación de las niñas, niños, adolescentes y toda aquella población que vive en comunidades de alta marginación. 

 

Asimismo, felicitó a Natália Rezende por hacer posible esta muestra, así como por su labor en pro de la salud de los morelenses; en este marco, anunció que en reconocimiento al trabajo que se ha venido realizando en el estado, el encuentro anual de Alimentación y Desarrollo Comunitario del DIF Nacional se llevará a cabo en Morelos durante el mes de noviembre. 

 

Durante este certamen participaron 34 comedores comunitarios y escolares de 26 municipios, que elaboraron recetas con productos de la región y dos insumos incluidos en las dotaciones alimentarias que mes con mes se entregan como parte de las dotaciones alimentarias. 

 

Un jurado integrado por niñas y niños eligieron a 5 comedores comunitarios y escolares, de los municipios de Cuernavaca, Yecapixtla, Xochitepec, Miacatlán y Ayala, quienes se mostraron agradecidos por esta oportunidad de mostrar sus recetas. 

 

Finalmente, Natália Rezende aseguró que el Gobierno de Morelos hace suyo el lema de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) de #HambreCero, lo cual significa trabajar juntos para garantizar que todos, en todas partes, tengan acceso a los alimentos seguros, saludables y nutritivos.

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